Επτά εβδομάδες νηστείας φτάνουν στο τέλος τους το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την ολοκλήρωση της Αναστάσιμης λειτουργίας, όταν οι Πιστοί ...

Aν και το τρώμε όλο το χρόνο, το περιμένουμε πώς και πώς γιατί κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στην υπέροχη μαστιχωτή υφή και στο άρωμά του.

Ακόμα και αν δεν έχεις ξαναδοκιμάσει να φτιάξεις τσουρέκι, με αυτή τη συνταγή θα το πετύχεις με την πρώτη προσπάθεια. Το Πάσχα είναι η γιορτή ...

Η συνταγή για αφράτο, μυρωδάτο και αυθεντικό τσουρέκι που δεν λείπει από κανένα πασχαλινό τραπέζι. Το τσουρέκι είναι αναπόσπαστο στοιχείο της πασχαλινής ελληνικής παράδοσης, όμως η παρασκευή του συχνά ...

Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες. Σε μορφή σούπας ή πιρουνάτη, με ρύζι ή χωρίς, με ντομάτα ή όχι, με εντόσθια ή και/με κεφαλάκι, σβέρκο ή ποδαράκια μέσα, με γιαούρτι, με μυρωδικά χόρτα ή μόνο με ...

Υπάρχουν κάποιες στιγμές που το μόνο που χρειάζεσαι είναι αυτή η "ιερή" ηρεμία στο σπίτι, με τη μυρωδιά του φρέσκου λεμονιού να κατακλύζει ...

Για τα πασχαλινά κουλουράκια με βανίλια και κονιάκ: Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το βούτυρο Lurpak και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε με το φτερό μέχρι ...

Θα φτιάξουμε μια σοκολατένια γρανίτα με έντονο κακάο και άρωμα λόγω της καλής κουβερτούρας και μιας μικρής δόσης από το μαύρο ρούμι. Στόχος ...

Για να φτιάξουμε κουλουράκια σμυρναίικα αρχικά ανακατεύουμε, σε ένα μεγάλο μπολ, τα 500 γρ. αλεύρι με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Σε ένα ...

Αυτό το μαστιχωτό τσουρέκι είναι ότι πιο νόστιμο έχετε δοκιμάσει και θα σας ταξιδέψει πίσω στα παιδικά χρόνια.. Υπάρχουν κάποιες μυρωδιές ...

Εύκολα, γρήγορα και χωρίς κόπο. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει τα 4 μυστικά της για την πιο νόστιμη και γευστική μαγειρίτσα. Η μαγειρίτσα ...

To Σάββατο του Λαζάρου, 4 Απριλίου 2026, παραδοσιακά φτιάχνουμε ειδικά κουλουράκια ή ψωμάκια προς τιμήν του νεκρού, τα λεγόμενα λαζαράκια ...