Με φρέσκο ανοιξιάτικο γάλα και όχι με νερό και με γιαούρτι αντί για βούτυρο τα έφτιαχνε και η γιαγιά του σεφ Κωστή Κωστάκη, ο οποίας μας ...

Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...

Πηγή Φωτογραφίας: AP Photo//ΔΝΤ: Η «έκρηξη» των tokens απειλεί να κάνει τις κρίσεις πιο γρήγορες και πιο ανεξέλεγκτες Pagenews.gr / Οικονομία / Διεθνής ...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας βάζει για ακόμη μία φορά στην κουζίνα της – αυτή του «Χαμογέλα και Πάλι» – και μοιράζεται μαζί μας ένα από τα πιο ...

Η ψηφιοποίηση συνεπάγεται ευκαιρίες, αλλά και κυβερνοαπειλές. Για την αντιμετώπισή τους, η ...

Λιώνουμε σε μια κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά το βούτυρο και προσθέτουμε το γάλα και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να λιώσει ...

Από το κλασικό Πολίτικο τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη μέχρι το τσουρέκι χωρίς ζύμωμα της Αργυρώς και το γεμιστό με κρέμα τυριού και σταφίδες ...

Μπαίνουμε σιγά-σιγά στην Μεγάλη Εβδομάδα και ήρθε η ώρα για μία κλασική πασχαλινή συνταγή. Αφράτα και αρωματικά κουλουράκια από τον Γιώργο ...

Φτιάχνουμε το καστανισμένο βούτυρο (Brown Butter) 1. Βάζουμε τα 115 γρ. βούτυρο σε μικρό κατσαρολάκι. 2. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.

Η ΑΕΚ δεν τα κατάφερε κόντρα στο Περιστέρι, καθώς ηττήθηκε με 74-64 στη «Sunel Arena», σε ένα παιχνίδι που για 30 λεπτά ήταν σκιά του εαυτού της. Ήταν ...