Ο Βαγγέλης Δρίσκας στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, φτιάχνει μία ιδιαίτερη νηστίσιμη σοκολατόπιτα με χαλβά. Βραστά αυγά κάθε μέρα: Τι κερδίζει ο ...

Ο Βαγγέλης Δρίσκας μαγειρεύει ένα ξεχωριστό πιλάφι από τον Καύκασο, με μοσχαράκι και λαχανικά «Κλειδώνει» ισχυρή κακοκαιρία - Στη δίνη της ...

Η παραδοσιακή λαδένια Κιμώλου, είναι μια πολύ εύκολη συνταγή για πίτσα νηστίσιμη από την Κίμωλο. Είναι παραδοσιακή και δημιουργήθηκε από ...

Άγιος Δημήτριος: Η σοκαριστική μαρτυρία της φίλης της 20χρονης – «Μας έδειξε φωτογραφία με το μαχαίρι, ήταν γεμάτο αίματα» Τραγωδία στο ...

Στην κουζίνα της μπήκε για ακόμα μια φορά η Ελένη Μενεγάκη και έφτιαξε κουλουράκια με γεύση τσουρέκι, μια ιδιαίτερη μαμαδίστικη συνταγή. Μπορεί να μην τη βλέπουμε σε κάποια τηλεοπτική εκπομπή, αλλά η ...

Φτιάχνουμε την απόλυτη πασχαλινή σούπα, τη μαγειρίτσα, στην καλύτερή της εκδοχή με μια συνταγή βγαλμένη κατευθείαν από την ελληνική παράδοση.

Θα φτιάξουμε μια σοκολατένια γρανίτα με έντονο κακάο και άρωμα λόγω της καλής κουβερτούρας και μιας μικρής δόσης από το μαύρο ρούμι. Στόχος ...

Αυτό το υλικό, δεν υπάρχει σε όλα τα ντουλάπια, αλλά αξίζει μια φορά να το δοκιμάσετε. Η τρούφα, είναι τόσο χαρακτηριστικά έντονη, που είτε ...

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. • Σε ένα γουδί βάζουμε τη μαστίχα, 10 γρ. ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει σκόνη η μαστίχα.

Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την κανονική παραδοσιακή μαγειρίτσα, η σούπα με μανιτάρια που μας προτείνει ο Βασίλης Καλλίδης. Αν και ο ...

Μια εκδοχή με γιαούρτι που κρατά τη ζύμη υγρή, δίνει σταθερότητα και οδηγεί σε πιο ελαφρύ αποτέλεσμα. Το τσουρέκι με γιαούρτι προτείνεται ως ...

Ψιλοκόβουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια. Τα ρίχνουμε σε αλατισμένο νερό και τα αφήνουμε για λίγα λεπτά να μαλακώσουν. Σουρώνουμε μέχρι να ...