Οι δε παραλλαγές της, αμέτρητες. Σε μορφή σούπας ή πιρουνάτη, με ρύζι ή χωρίς, με ντομάτα ή όχι, με εντόσθια ή και/με κεφαλάκι, σβέρκο ή ποδαράκια μέσα, με γιαούρτι, με μυρωδικά χόρτα ή μόνο με ...
Βάζουμε να βράσει άφθονο νερό σε μια κατσαρόλα και, μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τη συκωταριά. Τη ζεματίζουμε για 4 λεπτά (μετρώντας τον χρόνο ...
Η άνοιξη βρίσκει την πόλη σε ρυθμούς δημιουργίας και το The Meet Market επιστρέφει με τη πιο πασχαλινή του εκδοχή. Για δύο ημέρες, η καρδιά της πόλης ...
Για την κρεμμυδόσουπα, ξεκινάμε και σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο ή το βούτυρο να κάψει και προσθέτουμε τα κρεμμύδια. Τα ...
Παραδοσιακό φαγητό της ημέρας του Ευαγγελισμού (την 25η Μαρτίου), η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει με τον ...
Το Aglio, Olio & Peperoncino επέστρεψε στο Μετς με την ίδια αυθεντική ιταλική ψυχή. Και μια pasta που κλέβει την παράσταση. Υπάρχει κάτι βαθιά ...
H Ιταλίδα Κριστιάνα Φανιόνι συνεχίζει την παράδοση της οικογένειάς της ανοίγοντας ένα ιταλικό που ειδικεύεται στα φρέσκα ζυμαρικά Tα ...
Με γιαούρτι, λεμόνι και δυόσμο φτιάχνουμε το πιο αρωματικό και ζουμερό κοτόπουλο. Το κοτόπουλο είναι το πουλερικό της καρδιάς μας. Αρέσει ...
Η κατανάλωση ζυμαρικών μπορεί να αποτελέσει μέρος ενός ισορροπημένου και αποτελεσματικού προγράμματος απώλειας βάρους και μάλιστα χωρίς ...
Αυτός ο χαλβάς συνδυάζει κανέλα, μήλο και μέλι για μια μοναδική γεύση που θα σας ξετρελάνει. Είναι μια παραδοσιακή συνταγή με μια ξεχωριστή ...
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σού βρήκαμε την πιο εύκολη και τραγανή λαγάνα που μπορείς να φτιάξεις. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη ...
Η ιστορία των Mailo’s ξεκινά στο Κολωνάκι το 2019. Στο νούμερο 39 της Πατριάρχου Ιωακείμ, κάτω από την κόκκινη τέντα, οι Αθηναίοι μαζεύονταν για να ...